L’azienda Vigliani produce formaggi di capra di altissima qualità utilizzando solo il latte delle proprie capre. Tutti i loro formaggi possono essere consumati da chi ha intolleranza al latte vaccino. Il formaggio di capra è un prodotto altamente digeribile, perfettamente bilanciato ed esente da qualsiasi tipo di conservante. Tutte le loro lavorazioni sono certificate dal marchio Europeo CE.
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