Elena Rodigari, giovane pastora di Traversella (provincia di Torino), è tra le protagoniste del progetto “Le dieci donne che salvano la terra” di Slow Food Italia. Tale proposito si pone l’obiettivo di valorizzare e dare voce alle donne piemontesi che si dedicano alla protezione della terra e alla produzione di cibo di qualità. Fin da bambina, nei mesi estivi, Elena seguiva la nonna Mariuccia nella baita in montagna in Val Chiusella, dove ha iniziato a formarsi come pastora e casara. Nel 2014, quando la nonna ormai anziana decide di vendere le sue 17 capre, Elena prende una decisione: trasformare il suo amore per gli animali e la natura nel proprio lavoro. Elena non nasconde le difficoltà della sua scelta. Le sue giornate iniziano all’alba e finiscono al tramonto, interamente dedicate agli animali: controllare i capretti appena nati, pulire la stalla, nutrire le capre e mungerle almeno due o tre volte al giorno. In estate, deve spostare le reti e razionare il pascolo, tutto questo con la sua bimba di 2 anni che la accompagna in questa avventura. Essere una donna a capo di un’azienda, anche se di piccole dimensioni, non rende la vita di allevatrice e casara più facile. In Val Chiusella le donne pastore ci sono sempre state, quindi questo mestiere non è una rarità, eppure i pregiudizi persistono. Lei, però, non si è mai pentita della scelta fatta e la spinta a non mollare le giunge proprio dalle sue caprette.
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📍 Località Chemp
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